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節日飲食小貼士——將水果加入你的節日大餐

節日飲食小貼士——將水果加入你的節日大餐

posted: 2019-01-09 15:42:15 +0800

隨著假期的到來,我們也慢慢爲接踵而來的社交活動做好準備。通常在這些聚會活動中,美食都是必不可少的元素,因爲食物有一種神奇的力量,能夠將所有人聚集起來,齊齊分享歡聲笑語,慶祝豐收的一年。假期無可避免要參加很多社交聚會活動,但節日之後,很多人都不敢上磅稱重,因爲會擔心自己體重增加了。

幸好,我們有各種各樣的方法可以減少節日增重的機會。簡單來說,就是將水果列入你的假期飲食餐單中,因爲這對於保持健康體重是很重要的。下面是一些關於如何避免在假期增重的小貼士:

規律飲食

你的節日大餐通常在一天較晚的時候開始,所以有些人覺得,既然自己遲點都會吃大餐,那麼就可以少吃一兩餐常餐,爲食大餐做準備。

然而,如果你跳過幾餐不吃的話,你很有可能會因為過度飢餓而吃得更多。當你非常飢餓時,你只是爲了吃飽,而不會顧及吃了什麼,換句話來時,你可能會吸收比你實際需要更多的卡路里。

小貼士: 為了給接下來的豐盛大餐做好準備,你只需按正常規律飲食,不要減少任何一餐。你也可以在參加節日聚會之前一兩個小時吃點零食,譬如水果,以抑制你的食慾。

明智地選擇你的食物和份量

無論你的節日大餐是自助餐還是百樂餐*,通常都會有各種美味的食物和飲料可供選擇。畢竟這是歡度佳節的好時光, 享受各式美酒佳餚也是大時大節必備的節目。不過,吃的時候要注意分量,你也不想過度放縱自己以致影響身體健康。

小貼士:在你用餐的盤子里至少擺一半蔬菜和水果,四分之一蛋白質食物和四分之一穀類食物。蔬菜和水果含有豐富的膳食纖維,可以幫助你抑制食慾,減少攝入其他食物。

水果作爲甜點

另一個讓你在豐盛的晚餐中吃得更健康的方法,就是把水果當做甜品的一部分。

如果你的節日大餐是去吃自助餐,可以考慮多吃水果而不是蛋糕和甜點。

如果你是去吃芝士火鍋,可以輕輕地將水果浸入黑巧克力中,以獲得額外的甜味。

如果你要參加一個百樂餐,可以考慮帶一個水果籃和你的朋友們分享,這樣也許可以幫助其他人養成更健康的節日聚餐飲食習慣。在香港尚禮坊,我們有大量的新鮮健康水果籃提顧客朋友選購,非常適合舉辦派對和聚會送禮。

享受與朋友間的交流

你知不知道我們的大腦需要大約20分鐘才能接收到胃部已經飽足的信息?

也就是說,細嚼慢咽每一口很重要。如果你匆匆忙忙地吃完一餐飯,當你的大腦接收到由胃部傳來的信息時,你可能已經吃得過多了。

小貼士:將智能電話和平板電腦放在一邊,好好享受餐桌上的談話,讓交談幫助你控制食慾。

注意你的酒精攝入量

飲酒是節日傳統的一部分,但請留意你的飲用量,因爲這可能會使你身體的卡路里迅速增加。

小貼士:盡量少飲由果汁和糖漿調製而成的雞尾酒,雞尾酒比一杯普通的酒含有更高卡路里。因此建議選擇更健康的飲料,比如在飲酒的間隔可以飲一些不含氣泡的水、蘇打水或水果味純淨水,以免飲酒過量。

不要忘記做運動

不要認爲在這些歡度佳節的日子, 你就可以在運動方面鬆懈下來,放棄常規運動而打算假期後才繼續。

小貼士:與其在吃完節日大餐後坐下休息,倒不如跟家人和朋友出去散散步繼續聊天,這樣至少能燃燒一些卡路里。

給自己設立底線

想要在假期保持健康的體重,你需要有意識地選擇更健康的生活方式。正如前面提到,一兩次在節日大餐中暴飲暴食可能不會對你的健康有害,但你的目標應該是盡可能恢復並堅持你的健康飲食習慣。

 



百樂餐*:北美地區一種常見的聚餐方式,由來參加聚會的朋友們各自帶一個菜、甜品或飲料,然後所有的人一同分享,自由取食。

 

 

 

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blog written by: # Novella Lui (8)
翻译 by Julie, 編輯

雷靄霖,工作地點在香港和加拿大,她是註冊營養師,雙語作家,環球旅行家和美食家。她相信,與食物建立良好飲食關係,是獲得幸福和理想健康狀態的關鍵。     > 更多...


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