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如何在香港开一间花店?

如何在香港开一间花店?

posted: 2019-09-09 17:30:00 +0800

你正考虑在香港开一间花店?太好喇!如果你热爱鲜花,有无限创造力,并且喜欢和人相处,那么进入鲜花行业做一名花艺师确实是一个很好的选择,尤其是在香港。香港有着浓厚的中华传统气氛,所以送礼送花都是必不可少的礼仪。如果你不清楚怎样开始经营一间花店,Give Gift Boutique香港花店尚礼坊整理总结了一些建议,让你在开花店之前可以参考一下。

花艺设计教育

就像其他行业一样,专业知识很重要,所以在你决定开花店之前,最好先考取一个专业花艺师证书。它们有很多的在线课程供你修读,但是实际的插花经验会更加重要。香港插花艺术学院提供花艺课程学习和专业证书,帮你顺利成为一名花师。在获取专业的花艺师证书之后,你的学习其实还未停止。你还可以尝试去找有职业培训的地方,看看花艺师的工作是否真的适合你,而且你还可以更深入地了解一下这个行业的状况。

花店

经营花店的商业计划

好啦,既然你已经决定要开一家花店,是时候定出一个商业计划了。

- 为你的花店取名,定义你的品牌。这个步骤一看就明白,但却是很核心的部分,因为你的名字会告诉顾客你是一个怎样的品牌。思考一下你想为花店营造怎样的氛围,以及你怎样从竞争对手中脱颖而出。记住名字要有个人特色,亦要将激情融入到品牌中,你越投入,客户就对你的品牌留下越深刻的印象。

- 你是想开网上花店,实体花店,还是两样一齐?香港的花卉市场状况很有趣,有很多人仍然喜欢从本地花市和实体花店购买鲜花,但同时对于网上购买鲜花也有很大的市场需求。不过,香港铺面的租金非常高,所以在做决定时需要考虑这一点。

- 谁是你的客户?你的竞争对手是谁?如果你的目标是海外市场,网上花店或许会是你更好的选择,而且还需要根据这个市场偏好来考虑你的鲜花搭配和风格。如果你想要吸引更多的本地顾客,你不仅需要顺应一些当地的传统和节日来制作你的花束,还需要找到比现有的流行鲜花市场更具吸引力的优势。如果你决定要开一间实体花店,考虑一下你所身处的社区,居住在那里的群体(家庭,老人,当地人,外籍人士,混血儿等),以及附近有哪些的实体店和网上花店竞争者。你想要企业买花订花客户吗?如果是的话,就要考虑一下你想要进入什么类型的商业行业,想一想你需要怎样的货存来满足这些客户的需求(盛大豪华的开张花篮鲜花订购服务等)

- 除了鲜花之外,你还会销售其他礼品吗?譬如礼物篮?小饰品?甜品?在花束礼物中加入附加礼物,可以更大程度吸引一批新客户。另外,考虑与当地企业合作,出售一些和鲜花搭配的额外礼品。这样的话,你不仅能帮助一些本地企业发展,还能为你的品牌增加独特性,而这些是你的竞争对手所没有的。

- 去哪里买花入货?请仔细考虑这个问题,因为这将是你全盘生意中最重要的决定。你有想过和鲜花批发商签订合同吗?这些合同很多都是长期协议,所以在签合同之前要确保你对合同的条款都很满意。又或者尝试与当地花市花墟达成协议,你也可以考虑直接从香港周边的鲜花市场购买,但如果你胸怀抱负又有足够的地方,你也可以自己种植鲜花。

开花店

经济和成本效益

我们来谈谈费用方面吧。在开设商业帐户之前,你必须首先建立一家公司,如独资企业。如果你正在寻找一些小型企业贷款或信用卡贷款,你也需要有一个明确的商业动机。你还需要香港政府颁发相应的营业执照才能经营你的花店。

就日常成本而言,以下是一些你需要考虑的购买费用:

  • 实体店的租赁费用及装修费用
  • 网站创建,电子商务商店和营销。
  • 鲜花POS, 有一个专门针对你的业务的零售系统可以让你的生活更轻松。
  • 与供应商的合同成本
  • 会计成本
  • 购买花材和花卉用品的最初成本
  • 鲜花速递以及与物流公司签订的任何合同
  • 温度控制室,用于存放您的鲜花和产品。

另一个需要考虑的重要因素是您将接受哪种付款方式。客户都喜欢便捷的付款方式,例如:信用卡、EPS、银联、支付宝、八达通等,但采用不同付款方式所需的费用可能很高,而且和供应商之间的合作协议条款也复杂。因此,在最后决定使用哪种付款方式之前,你需要考虑您身处的地区和您的客户,还有怎样才能获取最大利润。

一旦你把所有的成本都计算清楚了,你还需要回答一个重要问题,你需要多长时间才能达到收支平衡。

市场营销方案

市场营销听起来可能不太有趣,但它对你的新花店业务至关重要。人们需要了解过你的情况之后才会进行购买,所以你必须想办法推动营销。

  • 联系媒体,让人们谈论您的花店。
  • 开通社交媒体平台,Facebook和Instagram是必须的。
  • 提供独特抽奖活动和礼品
  • 确保你的网站是SEO驱动的,这样你的花店就可以在互联网搜索中排名靠前。
  • 在花店附近发放传单,或许可以为新客户提供打折代码。
  • 雇佣一家行销机构。营销是一项很复杂的工作,而且永远不会结束,所以如果你有足够的资金,可以从专家那里得到一些帮助。

其他需要考虑的事项

  • 做好心理准备你会在节假日很忙碌,而且还要准备请一些额外的帮手
  • 你需要计算出你的鲜花的变质率,以及你将如何管理你的库存。教育进修、经验以及和其他花艺师交流,都能帮你平衡各方面的情况。
  • 根据你花店的规模,考虑你的工作量和财务状况,决定何时或是否聘请员工。

有任何相关疑问?香港花店尚礼坊有很多经验丰富、喜欢交流鲜花资讯的花艺师,如你有任何关于购买鲜花的疑问,欢迎与GiveGiftBoutique联系。

此为香港GGB原创文 '如何在香港开一间花店?' .
Blog Tags :     # 尚礼坊       # 网上花店       # 关于花艺       # 香港花店  
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blog written by: # Danielle Roberts (44)
翻译 by Julie, 编辑

来自加拿大的Danielle,是一位自由撰稿人和ESL老师,自2016年以来,她把香港称为家。     > 更多...


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