蝶艺花艺设计学校创办人 Winnie Ng校长 热衷花艺与香港花艺教育的发展，十年来致力教导学生花艺与营运管理。 多年来 蝶艺 悉心传授欧日花艺， 培养不少专业花师与店主， 同时重视业余兴趣班实用性， 让学员深入体验花艺的乐趣。 教授课堂以外, Winnie 与 蝶艺的团队 也会参与 花艺界活动与展览, 提供花店花艺顾问服务, 支援联络旧生, 与提供个别花品与场地布置服务。

Winnie 背景为平面设计师与编辑，1988年认识启蒙老师前香港花卉会主席，学习草月流花艺，开始花师生涯。一九九七年Winnie 被推荐到荷兰深造留学实习，次年于 Stoas University花艺导师课程毕业，同年并取得导师资格，为全港唯一于荷兰取得此资格的导师。回流后二OOO年任职「金利达公司」花艺技术指导，产品设计及生产兼任出口花艺顾问、二OO二年加入「加成有限公司」任花店顾问、二OO二年任教生产力促进局(如何开设花店班)，小本创业互助协会导师，一人一大学客席讲师 , 广州广艺插花研究中心讲师，设计生活任高级花艺设计师及经营蝶艺花艺设计学校，开设有(花店实务班)(花艺设计班)等……多元化课程。

多伦多爱轩花店 (Agape Markham Florist) 位于多伦多市，多年服务多伦多商业与个人客户，度身订造各式摆设，花束，与设计西方婚宴场地布置。 Agape的意思是"爱"，正是店主相信花艺的感染力，能传达爱到身边的人，让世界美丽的意思。要为多伦多送上心意的朋友，欢迎致电查询。

Agape Markham Florist is a unique flower shop in Toronto, for years dedicated to creating stunning arrangements perfect and unique to each occasion.Like our name “Agape” stands for love, and it’s with that as our vision, we believe that love is one of the strongest components in making the world beautiful. “Agape” describes our love for what we believe in, our love for flowers and, the love that we want each client feel when they receive our arrangements. Whatever your floral needs are, we will ensure that it’s personalized and unique for the occasion.